Profil

H. PICKERD GmbH & Co. KG, Burgwedel zählt zu den führenden Unternehmen im deutschen Markt für Back- & Dekor-Spezialitäten. Produziert wird in Deutschland am Unternehmensstandort Burgwedel bei Hannover.

Besondere Schwerpunkte des Sortiments liegen auf Glasuren und Kuvertüren, Zucker- und Schokolade-Dekore sowie Dekor-Mandeln, Dekor-Haselnüssen und Dekor-Walnüssen.

PICKERD ist im Segment der Glasuren mit großem Abstand Marktführer in Deutschland. Die seit Jahrzehnten beliebte PICKERD Kakaoglasur im Gugelhupf ist im Übrigen die meistverkaufte Dekor-Backzutat Deutschlands.[1]

 

 

[1]Quelle: unabh. Marktforschungs-Institut, LEH-Gesamt 2012, Wert (€)