Matcha-Kekse

Geburtstag Leicht ca. 1 Stunde

Lecker und vor allem gesund! Wie die Farbe schon vermuten lässt, ist der Matcha-Tee eine echte Vitaminbombe. Die Matcha-Kekse sind nun aber nicht nur gesund, sondern schmecken einfach ausgezeichnet. Im Handumdrehen zubereitet sind sie der perfekte Begleiter für die Kaffeepause - ob auf der Arbeit oder daheim auf dem Sofa.

Das benötigen Sie:

200 g	glutenfreie Mehlmischung
50 g	gemahlene Mandeln
4 TL	PICKERD Bio Matcha-Paste
1/4 TL	Salz
4 EL	Agavendicksaft
3 EL	Kokosöl (leicht erwärmen bis es flüssig ist)
2 EL	Sojamilch
1 TL	PICKERD Bourbon Vanille-Extrakt

So wird's gemacht:

Heizen Sie den Backofen auf 175° C vor. Dann das Mehl in eine ausreichend große Schüssel sieben, Mandeln, Matcha-Pulver und Salz untermischen. Agavendicksaft, Kokosöl, Sojamilch und Vanilleextrakt mit den Fingern unter die Mehlmischung kneten. Ein Backblech mit Backpapier auslegen, den Teig darauf verteilen (Kekse mit etwa 5 cm Durchmesser) und 10 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.

Das benötigen Sie:

200 g	glutenfreie Mehlmischung
50 g	gemahlene Mandeln
4 TL	PICKERD Bio Matcha-Paste
1/4 TL	Salz
4 EL	Agavendicksaft
3 EL	Kokosöl (leicht erwärmen bis es flüssig ist)
2 EL	Sojamilch
1 TL	PICKERD Bourbon Vanille-Extrakt

So wird's gemacht:

Produkte zum Rezept:

Bio Matcha-Paste

60 g

Mit unseren PICKERD Bio Aroma-Produkten verwandeln Sie im Handumdrehen z.B. Ihr Lieblingsdessert in leckere Kreationen.Mit unserer PICKERD Bio Matcha-Paste verleihen Sie Muffins, Kuchen, Joghurts und Bowls ein intensives-leckeres Matcha-Aroma. Mit heißem Wasser oder heißer Milch aufgegossen lässt sich schnell ein leckerer Matcha-Tee herstellen. DE-ÖKO-006 Inspiration und Anwendungsideen Zur Brigitte-Kooperation

4,39 €

73,17 € / 1000 g

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