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Joghurt, Zucker und Vanila verrühren. Sahne steif schlagen, Beeren verlesen, mit der Sahne unter die Joghurtcreme ziehen und in der Tiefkühlung oder in einer Eismaschine gefrieren lassen.
Die Glasur nach Packungsanweisung schmelzen. Das Eis zu Kugeln portionieren und in Schalen, Becher oder Hörnchen anrichten. Mit Glasur verzieren, nach Belieben garnieren und servieren.
