Für den Teig Butter und Zucker schaumig schlagen. Die Eier einzeln unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Buttermilch unter den Teig rühren. Den Teig in eine gefettete Kranzform füllen und im auf 180 °C (Gas: Stufe 3, Umluft 160 °C) vorgeheizten Backofen ca. 35-40 Minuten backen. Anschließend auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Den Kuchen waagerecht halbieren, untere Hälfte mit Konfitüren bestreichen und obere Hälfte aufsetzen. Den Kuchen mit 2/3 des Frostings einstreichen, übrigens Frosting in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen, Kuchen damit verzieren und ca. 30 Minuten kalt stellen.
Den Kuchen mit den Für-Dich-Streuseln und Herz Mini-Marshmallows dekorieren.
