Weihnachtssternchen

Weihnachten Leicht ca. 1 Stunde

Zitronige Sternchen verziert mit bunten Perlchen bringen Farbe auf jeden Gabenteller und versüßen die Wartezeit auf das Christkind. Mit einer hübschen Schleife werden diese Sternchen im Handumdrehen zu süßem Weihnachtsbaumschmuck.

Das benötigen Sie:

Für den Teig:

200 g	Butterschmalz
200 g	Zucker
1 TL	PICKERD Vanila
1 Prise	Prise Salz
1 TL	geriebene Zitronenschale
2 Eier	Eier
450 g	Mehl
2 EL	Weinbrand oder Rum

Für die Dekoration:

1 Pck	PICKERD Zitronenglasur
einige	PICKERD Zucker-Perlchen

So wird's gemacht:

Butterschmalz, Zucker, Vanila, Salz und die geriebene Zitronenschalen miteinander vermengen. 1 1/2 Eier schaumig schlagen, diese zusammen mit dem Mehl und dem Weinbrand unter den Teig geben und den fertigen Teig ca. eine Stunde in den Kühlschrank stellen.

Den Teig ausrollen und Sternchen mit einem Loch in der Mitte ausstechen. Die Sternchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und diese mit dem restlichen Ei bestreichen. Die Sternchen bei 200°C für 10-15 Minuten goldgelb backen, aus dem Backofen nehmen und auf einem Kuchengitter erkalten lassen.

Die Zitronenglasur nach Packungsanweisung erwärmen und die Weihnachtssternchen damit überziehen. Die Ränder der Sternchen mit Zucker-Perlchen bestreuen und die Glasur trocknen lassen.

Das benötigen Sie:

Für den Teig:

200 g	Butterschmalz
200 g	Zucker
1 TL	PICKERD Vanila
1 Prise	Prise Salz
1 TL	geriebene Zitronenschale
2 Eier	Eier
450 g	Mehl
2 EL	Weinbrand oder Rum

Für die Dekoration:

1 Pck	PICKERD Zitronenglasur
einige	PICKERD Zucker-Perlchen

So wird's gemacht:

Die Zitronenglasur nach Packungsanweisung erwärmen und die Weihnachtssternchen damit überziehen. Die Ränder der Sternchen mit Zucker-Perlchen bestreuen und die Glasur trocknen lassen.

Produkte zum Rezept:

Vanila

100 g

PICKERD Backzutaten bieten alles was man zum Backen von leckeren Kuchen, Torten und Gebäcken benötigt. Bei der Auswahl achten wir auf beste Qualität, denn nur dann gelingt es perfekt. Unsere PICKERD Vanille-Produkte eignen sich hervorragend zum vielfältigen Backen oder zum Verfeinern von Schlagsahne und leckeren Desserts.

2,79 €

27,90 € / 1000 g

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten innerhalb Deutschlands.

Zitronenglasur

150 g

Seit Generationen bekannt und beliebt – unsere PICKERD Kuchenglasuren in dem unverwechselbaren Gugelhupf-Förmchen, welches auf Heinrich Pickerd im Jahre 1950 zurückgeht. Traditionell werden unsere Kuchenglasuren aus den besten Zutaten hergestellt und veredeln seit über 60 Jahren Kuchen, Torten und Gebäck.Unsere Zitronenglasur wird mit bestem Zitronenöl verfeinert und erhält dadurch ihren fruchtig-frischen Zitronengeschmack. Mit ihrer hellen Farbe bietet sie die beste Grundlage für farbenfrohe Dekorationen.

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14,60 € / 1000 g

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Zucker-Perlchen

175 g

Seit Generationen bekannt und beliebt - unsere PICKERD Dekor-Streusel bieten mit ihrer einzigartigen Vielfalt in Form, Farbe und Geschmack für jeden Anlass die passende Dekoration. Mit unseren Dekor-Streuseln sind Kuchen, Torten und Gebäck schnell und einfach individuell verziert. Auch Eis und Desserts verwandeln sich damit im Handumdrehen in bunte Leckereien. Unsere bunten Zucker-Perlchen sind ein beliebter Klassiker, der in keiner Küche fehlen darf.

2,09 €

11,94 € / 1000 g

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten innerhalb Deutschlands.