Sommersalat mit Himbeerdressing
Pimp your salad! Gespickt mit frischen Früchten, knackigen Nüssen und leckerem Salat ist der Sommersalat das Highlight bei der sommerlichen Grillfeier! Verfeinert mit dem fruchtig-sauren Himbeerdressing, welches erlesene Kräuter, Gewürze und puren Fruchtgeschmack vereint. Super lecker!
Das benötigen Sie:
Für den Salat:
| ein wenig | Feldsalat oder Pflücksalat |
| beliebig viele | Mozarellakugeln |
| 1 | Avocado |
| einige | Radieschen |
| ein paar | Walnüsse |
| beliebig viele | Granatapfelkerne |
| eine Handvoll | frische Himbeeren |
Für das Dressing:
| 1 El | Balsamicoessig |
| etwas | Salz |
| etwas | Pfeffer |
| 2 El | Olivenöl |
| 2 TL | PICKERD-Bio Himbeer-Paste |
| 1 EL | Apfelessig |
Den Salat Ihrer Wahl waschen und klein schneiden. Die Avocado und die Radieschen in mundgerechte Stücke schneiden. Die Walnüsse grob hacken. Die Mozarellakugeln, die Granatapfelkerne und die Himbeeren zum Salat dazugeben und alles gut vermischen.
Alle Zutaten für das Dressing miteinander vermengen und gut verrühren. Anschließend das Dressing zum Salat hinzugeben und umrühren.
Pimp your salad! Gespickt mit frischen Früchten, knackigen Nüssen und leckerem Salat ist der Sommersalat das Highlight bei der sommerlichen Grillfeier! Verfeinert mit dem fruchtig-sauren Himbeerdressing, welches erlesene Kräuter, Gewürze und puren Fruchtgeschmack vereint. Super lecker!
Das benötigen Sie:
Für den Salat:
| ein wenig | Feldsalat oder Pflücksalat |
| beliebig viele | Mozarellakugeln |
| 1 | Avocado |
| einige | Radieschen |
| ein paar | Walnüsse |
| beliebig viele | Granatapfelkerne |
| eine Handvoll | frische Himbeeren |
Für das Dressing:
| 1 El | Balsamicoessig |
| etwas | Salz |
| etwas | Pfeffer |
| 2 El | Olivenöl |
| 2 TL | PICKERD-Bio Himbeer-Paste |
| 1 EL | Apfelessig |
Den Salat Ihrer Wahl waschen und klein schneiden. Die Avocado und die Radieschen in mundgerechte Stücke schneiden. Die Walnüsse grob hacken. Die Mozarellakugeln, die Granatapfelkerne und die Himbeeren zum Salat dazugeben und alles gut vermischen.
Alle Zutaten für das Dressing miteinander vermengen und gut verrühren. Anschließend das Dressing zum Salat hinzugeben und umrühren.