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Aus Liebe am Backen & Dekorieren

Herzlich willkommen bei PICKERD – wir backen mit Herz und Leidenschaft. Egal, ob Torten, Kuchen, Cupcakes oder der Snack zwischendurch: bei uns finden Sie passende Zutaten und tolle Rezepte zum Nachmachen.

Rezepte durchforsten Backrezept des Monats

Unsere Produktwelt

Dekorieren und Verschönern

Hier finden Sie alles, was das Backherz begehrt. Egal, ob leckere Kuchenglasuren, fruchtige Aroma-Pasten, kreative Dekor-Streusel oder nützliche Backzutaten.

Zur Produktübersicht Neues von Pickerd

Gourmet Vanille-Paste

50 g

Mit den PICKERD Konditor-Produkten ist Backen und Dekorieren nun auch zu Hause in höchster Konditor-Qualität möglich. Denn manchmal muss es eben etwas ganz Besonderes sein! Unsere PICKERD Vanille-Produkte eignen sich hervorragend zum vielfältigen Backen oder zum Verfeinern von Schlagsahne und leckeren Desserts. Die hochfeine PICKERD Gourmet Vanille-Paste verleiht feinen Kuchen, Desserts und Eis eine unverwechselbare natürliche Vanille-Note. Eine Tube hat die Aroma-Kraft von 10 Vanille-Schoten und enthält sichtbare Vanille-Samen.

3,99 €

7,98 € / 100 g

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten innerhalb Deutschlands.

Tipp

Lieblingsstreusel Knallkonfetti

110 g

Streuselliebe seit Generationen – unsere neuen PICKERD Lieblingsstreusel sind spektakuläre einzigartige Streusel-Mixe.Langweilig war gestern! PICKERD Lieblingsstreusel sind außergewöhnliche Streusel-Mixe mit Streuseln in verschiedenen Größen, Formen und Farben – perfekt aufeinander abgestimmt sorgen sie für noch mehr funkelnde und kreative Backmomente.Ein Festival der Farben: die kunterbunten neue PICKERD Lieblingsstreusel Knallkonfetti zaubern allen gute Laune und ein Lächeln ins Gesicht! Sterne, Perlen und leckere Schokokugeln in tollen Farben und das alles in einem Mix. Wer strahlt mit diesem herrlich bunten Perlen-Mix um die Wette?

2,99 €

2,72 € / 100 g

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten innerhalb Deutschlands.

Zitronenglasur

150 g

Seit Generationen bekannt und beliebt – unsere PICKERD Kuchenglasuren in dem unverwechselbaren Gugelhupf-Förmchen, welches auf Heinrich Pickerd im Jahre 1950 zurückgeht. Traditionell werden unsere Kuchenglasuren aus den besten Zutaten hergestellt und veredeln seit über 60 Jahren Kuchen, Torten und Gebäck.Unsere Zitronenglasur wird mit bestem Zitronenöl verfeinert und erhält dadurch ihren fruchtig-frischen Zitronengeschmack. Mit ihrer hellen Farbe bietet sie die beste Grundlage für farbenfrohe Dekorationen.

1,89 €

1,26 € / 100 g

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten innerhalb Deutschlands.

Erdbeeren gehackt

15 g

Purer Fruchtgenuss ohne Zuckerzusatz*. Unsere Dekor Natur Früchte sind schonend gefriergetrocknet, dadurch bleiben die wertgebenden Bestandteile weitestgehend erhalten. Sie eignen sich zum Einbacken und Dekorieren, aber auch für das individuelle Verfeinern von Müsli, Joghurt, Dessert oder Bowls. Unsere gehackten Erdbeeren sind unglaublich aromatisch und eignen sich hervorragend zum Einbacken in Teig. Beim Dekorieren setzen Sie damit ein farbenfrohes Highlight auf Kuchen, Muffins, Cupcakes und Desserts. 15 g gefriergetrocknete gehackte Erdbeeren entsprechen ca. 150 g frischen Erdbeeren. *enthält von Natur aus Zucker

2,59 €

17,27 € / 100 g

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten innerhalb Deutschlands.

Über PICKERD

Schöner Backen. Seit 1950.

Vor fast 70 Jahren war in Hannover und Umgebung ein Lieferwagen mit drei Rädern das Erkennungszeichen für ganz besondere Qualitäts-Backzutaten. Heinrich Pickerd gründete im Jahre 1950 sein Unternehmen mit dem Ziel, seinen Kunden arbeits- und zeitsparende Produkte wie zum Beispiel Back- und Puddingpulver, Tortenguss und Kuchenglasuren in bester Qualität anzubieten. Der größte Erfolg gelang Heinrich Pickerd mit der ersten Kuchenglasur in Haushaltspackungen.

Unverwechselbar und einzigartig ist die Verpackung unserer Kuchenglasur in dem berühmten Gugelhupf-Förmchen. Der Gugelhupf ist eine der ältesten, beliebtesten und bekanntesten Backformen und hat einen so hohen Wiedererkennungswert, dass Heinrich Pickerd sich 1953 dieses Förmchen als Gebrauchsmuster beim deutschen Patentamt eintragen ließ. Die PICKERD Kuchenglasur im Gugelhupf-Förmchen ist seit ihrer Einführung zu einem Klassiker der deutschen Warenwelt geworden und seit Generationen ein fester Bestandteil der heimischen Backstube. Der Gugelhupf ist heute unser Markenzeichen, die Glasur das Herzstück unseres Unternehmens.

Der dreirädrige Lieferwagen ist inzwischen längst Geschichte. Der Tradition von damals sind wir aber treu geblieben! Der Name PICKERD steht bis heute für hochwertige und innovative Back- und Dekorationsartikel.

Mittlerweile sind wir ein führender Markenartikelhersteller von Back- und Dekor-Spezialitäten und beliefern den größten Teil des Lebensmitteleinzelhandels in Deutschland. Wir vereinen Erfahrung, Tradition und jahrzehntelange Handwerkskunst mit besonderer Liebe zum Detail. Was damals in einer Manufaktur mit einer kleinen Auswahl von Backprodukten begann, ist heute ein großes Sortiment mit über 150 verschiedenen Spezialitäten.

Unsere Story