Confetti-Pancake-Cake

Geburtstag Mittel ca. 40 Minuten

Der kunterbunde Confetti-Pancake-Cake verbindet Kuchen und Pancakes - sowohl optisch als auch geschmacklich ein Highlight. Perfekt für Geburtstage, Feiern & Co.!


Das benötigen Sie:

Für den Teig:

250 g
Mehl
1 TLBackpulver
1 PriseSalz
350 mlMilch 1,5% Fett
2Eier
etwasVanille aus der PICKERD Gourmet Vanille-Mühle
2 ELSonnenblumenöl

Für die Creme:

400 g
Frischkäse
200 mlSchlagsahne
100 gPuderzucker
1 ELPICKERD Bio Vanille-Paste

Für die Dekoration:

Außerdem:

1
Beschichtete Pfanne

So wird's gemacht:

Mehl, Backpulver und Salz mischen. Mit Milch, Ei und Vanille zu einem glatten Teig verrühren.
Pfanne mit Öl ausreiben, pro Pancake je 4 Esslöffel Teig in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldgelbe, runde Pancakes ausbacken. Pancakes auf einem Gitter auskühlen lassen.
Für die Creme Frischkäse mit Sahne, Puderzucker und Vanillepaste glattrühren und aufschlagen. Pancakes abwechselnd mit der Creme übereinanderschichten und kaltstellen.
Glasur nach Packungsanweisung schmelzen und die Pancake-Cake damit drippen. Mit Lieblingsstreuseln bestreuen und nach Wunsch mit Geburtstagskerze dekoriert servieren.
Tipp: Färben Sie die Creme nach Lust und Laune mit PICKERD Lebensmittelfarben ein.

Der kunterbunde Confetti-Pancake-Cake verbindet Kuchen und Pancakes - sowohl optisch als auch geschmacklich ein Highlight. Perfekt für Geburtstage, Feiern & Co.!


Das benötigen Sie:

Für den Teig:

250 g
Mehl
1 TLBackpulver
1 PriseSalz
350 mlMilch 1,5% Fett
2Eier
etwasVanille aus der PICKERD Gourmet Vanille-Mühle
2 ELSonnenblumenöl

Für die Creme:

400 g
Frischkäse
200 mlSchlagsahne
100 gPuderzucker
1 ELPICKERD Bio Vanille-Paste

Für die Dekoration:

Außerdem:

1
Beschichtete Pfanne

So wird's gemacht:

Mehl, Backpulver und Salz mischen. Mit Milch, Ei und Vanille zu einem glatten Teig verrühren.
Pfanne mit Öl ausreiben, pro Pancake je 4 Esslöffel Teig in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldgelbe, runde Pancakes ausbacken. Pancakes auf einem Gitter auskühlen lassen.
Für die Creme Frischkäse mit Sahne, Puderzucker und Vanillepaste glattrühren und aufschlagen. Pancakes abwechselnd mit der Creme übereinanderschichten und kaltstellen.
Glasur nach Packungsanweisung schmelzen und die Pancake-Cake damit drippen. Mit Lieblingsstreuseln bestreuen und nach Wunsch mit Geburtstagskerze dekoriert servieren.
Tipp: Färben Sie die Creme nach Lust und Laune mit PICKERD Lebensmittelfarben ein.

Produkte zum Rezept:

Produkte zum Rezept:

Mit den PICKERD Konditor-Produkten ist Backen und Dekorieren nun auch zu Hause in höchster Konditor-Qualität möglich. Denn manchmal muss es eben etwas ganz Besonderes sein!Unsere PICKERD Vanille-Produkte eignen sich hervorragend zum vielfältigen Backen oder zum Verfeinern von Schlagsahne und leckeren Desserts.Die PICKERD Gourmet Vanille-Mühle mit intensiven, aromatischen Vanille-Schoten verleiht feinen Kuchen, Desserts sowie Eis und herzhaften Gerichten eine unverwechselbare natürliche Vanille-Note. Der Inhalt entspricht ca. 4 Vanille-Schoten. Das Mahlwerk der Mühle lässt sich 2-stufig einstellen.

6,59 €

941,43 € / 1000 g
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten innerhalb Deutschlands.
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5,29 €

117,56 € / 1000 g
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten innerhalb Deutschlands.
Seit Generationen bekannt und beliebt – unsere PICKERD Kuchenglasuren in dem unverwechselbaren Gugelhupf-Förmchen, welches auf Heinrich Pickerd im Jahre 1950 zurückgeht.Traditionell werden unsere Kuchenglasuren aus den besten Zutaten hergestellt und veredeln seit über 60 Jahren Kuchen, Torten und Gebäck. Mit Hilfe unserer einzigartigen Dekor-Tülle sind auch filigrane Dekorationen möglich. Unsere Kuchenglasur rot mit feinem Vanillegeschmack besticht durch ihren einzigartigen Rotton. Glasieren Sie mit dieser einzigartigen Glasur Muffins, Torten und Kuchen und dekorieren Sie diese nach Lust und Laune.

2,49 €

19,92 € / 1000 g
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten innerhalb Deutschlands.
Seit Generationen bekannt und beliebt – unsere PICKERD Kuchenglasuren in dem unverwechselbaren Gugelhupf-Förmchen, welches auf Heinrich Pickerd im Jahre 1950 zurückgeht.Traditionell werden unsere Kuchenglasuren aus den besten Zutaten hergestellt und veredeln seit über 60 Jahren Kuchen, Torten und Gebäck. Mit Hilfe unserer einzigartigen Dekor-Tülle sind auch filigrane Dekorationen möglich. Unsere Kuchenglasur grün mit feinem Vanillegeschmack besticht durch ihren einzigartigen, frischen Grünton und passt farblich nicht nur hervorragend in den Frühling. Glasieren Sie mit dieser einzigartigen Glasur Muffins, Torten und Kuchen und dekorieren Sie diese nach Lust und Laune.

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3,49 €

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