Baklava-Torte
Unsere Baklava-Torte mit Blaubeeren kombiniert zarten, knusprigen Teig mit süßen Blaubeeren! So schnell gemacht und richtig lecker.
Das benötigst du:
| 2 x | Filo Teig |
| 200 g | zerlassene Butter |
| 1 Pck. | frische Blaubeeren |
| 2 | Eier |
| 1 Dose | Kondensmilch |
| Ein paar Tropfen | PICKERD Bourbon Vanille-Extrakt zuckerfrei |
| 2 EL | Speisestärke |
So wird's gemacht:
1. Den Filo Teig mit Butter bestreichen und immer 3 Lagen übereinander legen.
2. Anschließend die 3 Lagen von oben nach unten zusammenfalten und in einer Springform schneckenartig anordnen.
3. Mit Butter bestreichen und für ca. 10 Minuten bei 180 C° Ober-/Unterhitze backen. In der Zeit die Creme anrühren, dafür die Eier, die Kondensmilch, das Vanille-Extrakt und die Speisestärke zusammen anrühren. Nach 10 Minuten den Kuchen kurz rausholen und mit der flüssigen Masse übergießen. Auch die frischen Heidelbeeren darauf verteilen.
4. Nochmal für ca. 25 Minuten backen und anschließend abkühlen lassen.
Zum Schluss noch mit Puderzucker bestreuen und genießen!
🥰
Ein Video zum Rezept findest du hier: Rezeptvideo
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Unsere Baklava-Torte mit Blaubeeren kombiniert zarten, knusprigen Teig mit süßen Blaubeeren! So schnell gemacht und richtig lecker.
Das benötigst du:
| 2 x | Filo Teig |
| 200 g | zerlassene Butter |
| 1 Pck. | frische Blaubeeren |
| 2 | Eier |
| 1 Dose | Kondensmilch |
| Ein paar Tropfen | PICKERD Bourbon Vanille-Extrakt zuckerfrei |
| 2 EL | Speisestärke |
So wird's gemacht:
1. Den Filo Teig mit Butter bestreichen und immer 3 Lagen übereinander legen.
2. Anschließend die 3 Lagen von oben nach unten zusammenfalten und in einer Springform schneckenartig anordnen.
3. Mit Butter bestreichen und für ca. 10 Minuten bei 180 C° Ober-/Unterhitze backen. In der Zeit die Creme anrühren, dafür die Eier, die Kondensmilch, das Vanille-Extrakt und die Speisestärke zusammen anrühren. Nach 10 Minuten den Kuchen kurz rausholen und mit der flüssigen Masse übergießen. Auch die frischen Heidelbeeren darauf verteilen.
4. Nochmal für ca. 25 Minuten backen und anschließend abkühlen lassen.
Zum Schluss noch mit Puderzucker bestreuen und genießen!
🥰
Ein Video zum Rezept findest du hier: Rezeptvideo
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