Rotweinkuchen (alkoholfrei)
Lust auf einen echten Klassiker? Dann zaubere dir jetzt unseren winterlichen Rotweinkuchen! Unsere gemahlenen Haselnüsse + die Haselnussglasur dazu sind die perfekte Kombi für einen leckeren und saftigen Winterkuchen. 🥧🤎
Das benötigst du:
Für den Teig:
| 250 g | weiche Butter |
| 100 g | Zucker |
| 4 | Eier |
| 160 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 200 g | Blockschokolade |
| 1 TL | PICKERD Vanila |
| 140 g | PICKERD gemahlene Haselnüsse |
| 2 TL | Kakao |
| 200 ml | Kirschsaft |
Für die Dekoration:
| 1-2 | PICKERD Haselnussglasur |
| 1 | PICKERD Lieblingsstreusel Shine like a Star |
So wird's gemacht:
1️⃣ Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Kastenform fetten & mit PICKERD gemahlenen Haselnüssen bestreuen.
2️⃣ Zucker, Eier, PICKERD Vanila & Salz cremig schlagen.
3️⃣ Butter unterrühren und anschließend den Kirschsaft hinzugeben.
4️⃣ Die Bruchschokolade hacken und zu dem Teig geben .Auch das Mehl, Backpulver, PICKERD gemahlene Haselnüsse und den Kakao hinzufügen.
5️⃣Teig in Form füllen, 50 Min. backen (Stäbchenprobe).
6️⃣ Mit PICKERD Haselnuss Glasur bestreichen und mit den PICKERD Lieblingsstreuseln Shine like a Star dekorieren.
2️⃣ Zucker, Eier, PICKERD Vanila & Salz cremig schlagen.
3️⃣ Butter unterrühren und anschließend den Kirschsaft hinzugeben.
4️⃣ Die Bruchschokolade hacken und zu dem Teig geben .Auch das Mehl, Backpulver, PICKERD gemahlene Haselnüsse und den Kakao hinzufügen.
5️⃣Teig in Form füllen, 50 Min. backen (Stäbchenprobe).
6️⃣ Mit PICKERD Haselnuss Glasur bestreichen und mit den PICKERD Lieblingsstreuseln Shine like a Star dekorieren.
Ein Video zum Rezept findest du hier: Rezeptvideo
Lust auf einen echten Klassiker? Dann zaubere dir jetzt unseren winterlichen Rotweinkuchen! Unsere gemahlenen Haselnüsse + die Haselnussglasur dazu sind die perfekte Kombi für einen leckeren und saftigen Winterkuchen. 🥧🤎
Das benötigst du:
Für den Teig:
| 250 g | weiche Butter |
| 100 g | Zucker |
| 4 | Eier |
| 160 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 200 g | Blockschokolade |
| 1 TL | PICKERD Vanila |
| 140 g | PICKERD gemahlene Haselnüsse |
| 2 TL | Kakao |
| 200 ml | Kirschsaft |
Für die Dekoration:
| 1-2 | PICKERD Haselnussglasur |
| 1 | PICKERD Lieblingsstreusel Shine like a Star |
So wird's gemacht:
1️⃣ Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Kastenform fetten & mit PICKERD gemahlenen Haselnüssen bestreuen.
2️⃣ Zucker, Eier, PICKERD Vanila & Salz cremig schlagen.
3️⃣ Butter unterrühren und anschließend den Kirschsaft hinzugeben.
4️⃣ Die Bruchschokolade hacken und zu dem Teig geben .Auch das Mehl, Backpulver, PICKERD gemahlene Haselnüsse und den Kakao hinzufügen.
5️⃣Teig in Form füllen, 50 Min. backen (Stäbchenprobe).
6️⃣ Mit PICKERD Haselnuss Glasur bestreichen und mit den PICKERD Lieblingsstreuseln Shine like a Star dekorieren.
2️⃣ Zucker, Eier, PICKERD Vanila & Salz cremig schlagen.
3️⃣ Butter unterrühren und anschließend den Kirschsaft hinzugeben.
4️⃣ Die Bruchschokolade hacken und zu dem Teig geben .Auch das Mehl, Backpulver, PICKERD gemahlene Haselnüsse und den Kakao hinzufügen.
5️⃣Teig in Form füllen, 50 Min. backen (Stäbchenprobe).
6️⃣ Mit PICKERD Haselnuss Glasur bestreichen und mit den PICKERD Lieblingsstreuseln Shine like a Star dekorieren.
Ein Video zum Rezept findest du hier: Rezeptvideo
Produkte zum Rezept:
Produkte zum Rezept:
Vanila
100 g
PICKERD Backzutaten bieten alles was man zum Backen von leckeren Kuchen, Torten und Gebäcken benötigt. Bei der Auswahl achten wir auf beste Qualität, denn nur dann gelingt es perfekt.
Unsere PICKERD Vanille-Produkte eignen sich hervorragend zum vielfältigen Backen oder zum Verfeinern von Schlagsahne und leckeren Desserts.
2,99 €
29,90 € / 1 kg
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten innerhalb Deutschlands.
Haselnüsse gemahlen
100 g
Unsere PICKERD Haselnüsse stammen aus den besten Anbaugebieten und werden frisch und besonders schonend verarbeitet - für perfekte Ergebnisse in Konditor-Qualität.Unsere Haselnüsse gemahlen werden aus ganzen, blanchierten Haselnüssen frisch gemahlen und geben den Teig einem intensiven Haselnussgeschmack.
2,59 €
25,90 € / 1000 g
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten innerhalb Deutschlands.
Haselnussglasur
150 g
Seit Generationen bekannt und beliebt – unsere PICKERD Kuchenglasuren im dem unverwechselbaren Gugelhupf-Förmchen, welches auf Heinrich Pickerd im Jahre 1950 zurückgeht.Traditionell werden unsere Kuchenglasuren aus den besten Zutaten hergestellt und veredeln seit über 60 Jahren Kuchen, Torten und Gebäck.Unsere Haselnussglasur mit ihrem intensiven Geschmack von Haselnüssen und ihrem besonderen Glanz, ist das Highlight auf jeder Backkreation. Sie veredelt feine Kuchen mit einer aromatischen Haselnussnote.
2,29 €
15,27 € / 1 kg
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten innerhalb Deutschlands.
Streuselliebe seit
Generationen – unsere neuen PICKERD Lieblingsstreusel sind spektakuläre
einzigartige Streusel-Mixe.
Langweilig war gestern! PICKERD
Lieblingsstreusel sind außergewöhnliche Streusel-Mixe mit Streuseln in
verschiedenen Größen, Formen und Farben – perfekt aufeinander abgestimmt sorgen
sie für noch mehr funkelnde und kreative Backmomente.
Wer ist der schönste Stern am
Streusel Himmel?- Der neue Streusel-Mix „Shine like a star“ wertet jedes Gebäck
auf und ist ein echter Hingucker. Nuancen von Kupfer und Rot schimmern besonders
schön. Die großen Sterne, glitzernde Perlen und Streusel aber auch leckere
Schokokugeln sind zu einem einzigartigen Mix vereint.
Bitte beachten Sie, dass unsere Produkte ungekühlt versendet werden. Dadurch kann es bei warmen Temperaturen auf dem Versandweg zu einer Qualitätsminderung kommen.
3,49 €
31,73 € / 1 kg
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten innerhalb Deutschlands.