Marzipan-Rohmasse
Feinste Marzipan Rohmasse hergestellt in Lübeck mit Mandeln aus den besten Anbaugebieten. Ein Stück Konditor-Klasse für zu Hause!
Das besondere Produktionsverfahren mit einer speziellen Walztechnik macht unsere Lübecker Marzipan-Rohmasse besonders fein. Mit Zugabe von Puderzucker können Sie diese auch für die Herstellung feiner Marzipan-Decken oder zum kreativen und fantasievollen Gestalten von Marzipanfiguren verwenden.
Unsere Marzipan-Rohmasse mit aromatischen Valencia-Mandeln eignet sich bestens für Füllungen, zum Einbacken oder Naschen. Kuchen, Torten und Gebäck verleihen Sie so eine feine Marzipannote. Für perfekte Patisserie- und Confiserie-Kreationen wie vom Konditor.
Artikel-Nr.
1041
Lübecker Marzipan* Marzipan Rohmasse
*geschützte geografische Angabe
Zutaten:
Mandeln (53%)**, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, natürliches Rosenaroma (enthält Alkohol).
*geschützte geografische Angabe
Betriebsnummer 1904
** davon 50% Valencia-Mandeln
Kann Haselnüsse und Pistazien enthalten.
Nährwerte (pro 100g):
| Brennwert | 1981 kJ / 475 kcal |
| Fett | 29 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 37 g |
| Zucker | 37 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 0 g |
Hinweis:
Für eine besonders leichte Weiterverarbeitung unserer PICKERD Konditor-Marzipan-Rohmasse vermischen Sie diese nach Belieben mit etwas Puderzucker.
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Kühl und trocken lagern.
Feinste Marzipan Rohmasse hergestellt in Lübeck mit Mandeln aus den besten Anbaugebieten. Ein Stück Konditor-Klasse für zu Hause!
Das besondere Produktionsverfahren mit einer speziellen Walztechnik macht unsere Lübecker Marzipan-Rohmasse besonders fein. Mit Zugabe von Puderzucker können Sie diese auch für die Herstellung feiner Marzipan-Decken oder zum kreativen und fantasievollen Gestalten von Marzipanfiguren verwenden.
Unsere Marzipan-Rohmasse mit aromatischen Valencia-Mandeln eignet sich bestens für Füllungen, zum Einbacken oder Naschen. Kuchen, Torten und Gebäck verleihen Sie so eine feine Marzipannote. Für perfekte Patisserie- und Confiserie-Kreationen wie vom Konditor.
Artikel-Nr.
1041
Lübecker Marzipan* Marzipan Rohmasse
*geschützte geografische Angabe
Zutaten:
Mandeln (53%)**, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, natürliches Rosenaroma (enthält Alkohol).
*geschützte geografische Angabe
Betriebsnummer 1904
** davon 50% Valencia-Mandeln
Kann Haselnüsse und Pistazien enthalten.
Nährwerte (pro 100g):
| Brennwert | 1981 kJ / 475 kcal |
| Fett | 29 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 37 g |
| Zucker | 37 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 0 g |
Hinweis:
Für eine besonders leichte Weiterverarbeitung unserer PICKERD Konditor-Marzipan-Rohmasse vermischen Sie diese nach Belieben mit etwas Puderzucker.
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Kühl und trocken lagern.
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