Ostertorte

Ostern Mittel ca. 3 Stunden

Das Osterfest ist sicher das beste Argument, sich mal wieder an´s Backen einer tollen Torte zu machen! Wir haben uns für diese herrliche Ostertorte entschieden, die mit ihrem Eierlikör-Drip und der Haselnusscreme nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch optisch mächtig etwas hermacht! Das Gute: So schwierig ist es gar nicht, diese bezaubernde Ostertorte zu backen! Also, ran an die Schüsseln und überrascht eure Lieben mit einer tollen Torte und versetzt zugleich den Osterhasen ins Staunen!

Das benötigen Sie:

Für den Teig:

6
Eier
250 gPuderzucker
2 TL
PICKERD Vanila
250 mlPflanzenöl
250 mlEierlikör
125 gMehl
125 gSpeisestärke
1 PackungBackpulver
etwasFett (für die Form)
2 ELPaniermehl
1 TütePICKERD Himbeeren gehackt

Für die Deko: 

Für die Creme:

250 g
weiche Butter
250 gPuderzucker
1 TLPICKERD Vanille-Paste
450 gPICKERD Haselnuss fix

So wird's gemacht:

Eier, Zucker & Vanila schaumig schlagen. Die restlichen Zutaten hinzugeben und verrühren. Den Teig in eine gefettete & mit Paniermehl ausgestreute Springform mit 20cm Durchmesser füllen, im auf 180°C Ober-/Unterhitze vorgeheizten Backofen ca. 45 Minuten backen. Anschließend auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Für die Creme die weiche Butter für 5 Minuten cremig-hell aufschlagen, dann den Puderzucker & die Vanille-Paste hinzugeben und verrühren. Zum Schluss das Haselnuss fix einrühren bis eine glatte Masse entstanden ist.
Den Kuchen in drei Böden aufteilen und diese im Wechsel mit der Creme stapeln bzw. schichten. Auf die Creme noch das Salted Caramel draufstreuen. Die Torte von außen leicht einstreichen und glatt ziehen. Die Torte für 2 Std. kühlen.
Die Eierlikörglasur schmelzen und tröpfchenweise über den Rand der Torte verteilen. Die Torte mit den Streuseln nach Belieben dekorieren.

Neu

Das Osterfest ist sicher das beste Argument, sich mal wieder an´s Backen einer tollen Torte zu machen! Wir haben uns für diese herrliche Ostertorte entschieden, die mit ihrem Eierlikör-Drip und der Haselnusscreme nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch optisch mächtig etwas hermacht! Das Gute: So schwierig ist es gar nicht, diese bezaubernde Ostertorte zu backen! Also, ran an die Schüsseln und überrascht eure Lieben mit einer tollen Torte und versetzt zugleich den Osterhasen ins Staunen!

Das benötigen Sie:

Für den Teig:

6
Eier
250 gPuderzucker
2 TL
PICKERD Vanila
250 mlPflanzenöl
250 mlEierlikör
125 gMehl
125 gSpeisestärke
1 PackungBackpulver
etwasFett (für die Form)
2 ELPaniermehl
1 TütePICKERD Himbeeren gehackt

Für die Deko: 

Für die Creme:

250 g
weiche Butter
250 gPuderzucker
1 TLPICKERD Vanille-Paste
450 gPICKERD Haselnuss fix

So wird's gemacht:

Eier, Zucker & Vanila schaumig schlagen. Die restlichen Zutaten hinzugeben und verrühren. Den Teig in eine gefettete & mit Paniermehl ausgestreute Springform mit 20cm Durchmesser füllen, im auf 180°C Ober-/Unterhitze vorgeheizten Backofen ca. 45 Minuten backen. Anschließend auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Für die Creme die weiche Butter für 5 Minuten cremig-hell aufschlagen, dann den Puderzucker & die Vanille-Paste hinzugeben und verrühren. Zum Schluss das Haselnuss fix einrühren bis eine glatte Masse entstanden ist.
Den Kuchen in drei Böden aufteilen und diese im Wechsel mit der Creme stapeln bzw. schichten. Auf die Creme noch das Salted Caramel draufstreuen. Die Torte von außen leicht einstreichen und glatt ziehen. Die Torte für 2 Std. kühlen.
Die Eierlikörglasur schmelzen und tröpfchenweise über den Rand der Torte verteilen. Die Torte mit den Streuseln nach Belieben dekorieren.

Produkte zum Rezept:

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Vanila
100 g
PICKERD Backzutaten bieten alles was man zum Backen von leckeren Kuchen, Torten und Gebäcken benötigt. Bei der Auswahl achten wir auf beste Qualität, denn nur dann gelingt es perfekt. Unsere PICKERD Vanille-Produkte eignen sich hervorragend zum vielfältigen Backen oder zum Verfeinern von Schlagsahne und leckeren Desserts.

2,79 €

27,90 € / 1000 g
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Purer Fruchtgenuss ohne Zuckerzusatz*. Unsere Dekor Natur Früchte sind schonend gefriergetrocknet, dadurch bleiben die wertgebenden Bestandteile weitestgehend erhalten. Sie eignen sich zum Einbacken und Dekorieren, aber auch für das individuelle Verfeinern von Müsli, Joghurt, Dessert oder Bowls. Unsere gehackten Himbeeren sind unglaublich aromatisch und eignen sich hervorragend zum Einbacken in Teig. Beim Dekorieren setzen Sie damit ein farbenfrohes Highlight auf Kuchen, Muffins, Cupcakes und Desserts. 20 g gefriergetrocknete gehackte Himbeeren entsprechen ca. 130 g frischen Himbeeren. *enthält von Natur aus Zucker

2,99 €

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Neu
Streuselliebe seit Generationen – unsere neuen PICKERD Lieblingsstreusel sind spektakuläre einzigartige Streusel-Mixe.Langweilig war gestern! PICKERD Lieblingsstreusel sind außergewöhnliche Streusel-Mixe mit Streuseln in verschiedenen Größen, Formen und Farben – perfekt aufeinander abgestimmt sorgen sie für noch mehr funkelnde und kreative Backmomente. Here comes the sun! Dieser Mix frischt mit seinen pastelligen Farben alles auf, was nicht glänzt und strahlt. Bye, bye „grau in grau“, hier kommt „Hello Sunshine“. Bitte beachten Sie, dass unsere Produkte ungekühlt versendet werden. Dadurch kann es bei warmen Temperaturen auf dem Versandweg zu einer Qualitätsminderung kommen.

3,19 €

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Neu
Seit Generationen bekannt und beliebt – unsere PICKERD Kuchenglasuren in dem unverwechselbaren Gugelhupf-Förmchen, welches auf Heinrich Pickerd im Jahre 1950 zurückgeht.Traditionell werden unsere Kuchenglasuren aus den besten Zutaten hergestellt und veredeln seit über 60 Jahren Kuchen, Torten und Gebäck. Mit Hilfe unserer einzigartigen Dekor-Tülle sind auch filigrane Dekorationen möglich. Unsere Kuchenglasur rosa mit fruchtigem Himbeergeschmack besticht durch ihren einzigartigen Rosaton. Glasieren Sie mit dieser einzigartigen Glasur Muffins, Torten und Kuchen und dekorieren Sie diese nach Lust und Laune.

1,67 €* 2,09 €

16,72 € / 1000 g
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Unsere PICKERD Haselnüsse stammen aus den besten Anbaugebieten und werden frisch und besonders schonend verarbeitet.Unser Salted Caramel Haselnuss-Krokant aus besten Haselnüssen, ist besonders crunchy im Biss und herrlich salzig-karamellig. Es eignet sich hervorragend zum Backen und Dekorieren von hochwertigen Kleingebäcken, als Topping von Bowls, Eis und Desserts oder zum individuellen Verfeinern von Müsli, Joghurt und Quark.

1,69 €

33,80 € / 1000 g
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten innerhalb Deutschlands.
Mit den PICKERD Konditor-Produkten ist Backen und Dekorieren nun auch zu Hause in höchster Konditor-Qualität möglich. Denn manchmal muss es eben etwas ganz Besonderes sein! Unsere PICKERD Vanille-Produkte eignen sich hervorragend zum vielfältigen Backen oder zum Verfeinern von Schlagsahne und leckeren Desserts. Die hochfeine PICKERD Gourmet Vanille-Paste verleiht feinen Kuchen, Desserts und Eis eine unverwechselbare natürliche Vanille-Note. Eine Tube hat die Aroma-Kraft von 10 Vanille-Schoten und enthält sichtbare Vanille-Samen.

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Mit Gründung des Unternehmens im Jahre 1950 verband Heinrich Pickerd ein Ziel: seinen Kunden arbeits- und zeitsparende Produkte in bester Qualität anzubieten. Bis heute ein zentrales Ziel unseres Unternehmens. Mit den Produkten des PICKERD fix-Sortiments zaubern Sie schnell und einfach lecker gefüllte Kuchen und Gebäcke.Unsere gebrauchs- und backfertigen fix-Produkte machen das Backen kinderleicht. Das aufwendige Herstellen von Kuchenfüllungen gehört damit der Vergangenheit an. Unser Haselnuss fix aus gehackten, gerösteten Haselnüssen verleiht Ihren Gebäcken eine leckere Nussnote. Besonders lecker als Füllung in Nuss-Stritzel und -Strudel. Schnell, einfach, lecker!

3,79 €

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Neu
Seit Generationen bekannt und beliebt – unsere PICKERD Kuchenglasuren in dem unverwechselbaren Gugelhupf-Förmchen, welches auf Heinrich Pickerd im Jahre 1950 zurückgeht. Traditionell werden unsere Kuchenglasuren aus den besten Zutaten hergestellt und veredeln seit über 60 Jahren Kuchen, Torten und Gebäck.Einen leckeren, saftigen Kuchen und zur Krönung unsere neue Glasur Eierlikör, vielleicht veredelt mit ein paar Pistazien. Wir sind dann mal in der Küche .... 

1,69 €

16,90 € / 1000 g
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